为进一步规范校园食品采购管理，保障全校师生饮食安全与营养健康，9月30日，济南外国语学校举行食堂大宗（非大宗）食品原料采购配送服务合同签订仪式。学校膳食监督家长委员会代表、学校领导、后勤保障部相关人员及各标段中标供应商代表参会。
校长林宝磊在签约仪式上的讲话中，围绕“责任、信任、未来”三大主题，对合作方提出了明确要求与殷切希望。他重点强调：一要坚守“安全”底线，以高度责任感履行合约规章；二要追求“品质”高标，用真情实意呵护学生健康；三要畅通“沟通”桥梁，以开放坦诚谋求共赢发展。
后勤保障部副主任王福利说明了食堂食品原料供货方式及建立动态稳定的供货保障体系，详细解读了《食材供货商食品安全与服务承诺书》的内容，建立了食品安全与廉洁合作双重防线。
最后，在全体参会人员见证下，校长助理刘培虎组织各中标供应商依次签订《食材供货商食品安全与服务承诺书》及《食堂大宗食品原料采购配送服务合同》，以法律文书的形式固化合作责任，为食材安全加上“双保险”。
同日，学校同步召开食堂专题工作现场会，为食堂内部管理提质增效明确了方向。会上，学校领导在肯定餐厅过往工作的同时，从认清食品安全形势、规范食品加工操作、严控膳食成本、提升服务标准、保障管理公平公正、守牢安全底线六个方面提出要求，并就食堂规范化、流程化、精细化管理制定了具体标准。
会后，学校领导还深入餐厅就餐区、食品仓储区、加工制作间等关键区域实地检查，为提升食堂管理水平奠定基础。
未来，学校食堂将根据会议要求狠抓落实，进一步筑牢食品安全底线，守住膳食经费管理红线，将其建设成为师生满意、家长放心、社会赞誉的优质食堂，为学校高质量发展贡献力量。